Košutić

Vina Košutić – Autentična priča Moslavine

Iz ljubavi prema vinogradima i poštovanju prema obiteljskom naslijeđu, obitelj Košutić stvara vina koja pričaju priču moslavačkog terroira. Posebni fokus stavlja se na autohtonu moslavačku sortu Škrlet – uzgajanu s neizmjernom strašću i pažnjom.

Počevši skromno sa sedam redova vinograda, koji danas čine prepoznatljiv simbol brenda, Vina Košutić rastu na temeljima autentičnosti i kvalitete. Svaka kap vina rezultat je potpune predanosti cijele obitelji – vinova loza uzgaja se isključivo u vlastitim vinogradima, na moslavačkoj zemlji, a grožđe se bere ručno kako bi se osigurala najviša razina kvalitete.

Rezultat? Elegancija, karakter i jedinstvena autentičnost – vina koja osvajaju i potenciraju emocije, smijeh i radost.
Stilistički potpis prožet tradicijom i inovacijom, svakodnevno prepoznaju ljubitelji vina, od vinoljubaca početnika do istinskih znalaca.

Pridružite se priči Vina Košutić i otkrijte srž Moslavine u svakoj čaši – iskreno, elegantno i autentično.

Autentičan moslavački doživljaj – Škrlet koji osvaja

Škrlet nije samo vino, on je priča moslavačkih ljudi koji žive Škrlet, simbol ponovne valorizacije hrvatskih autohtonih sorti. Pozivamo vas da otkrijete njegovu svježinu, eleganciju i autentičnost. Uživajte u čaši Škrleta i prepustite se njegovim neodoljivim aromama koje pričaju priču o Moslavini.

ŠKRLET

Škrlet, iznimno cijenjeno autohtono vino Moslavine, odiše profinjenim, iskrenim karakterom na prvu osvajajući vaša osjetila. U njegovu kompleksnom mirisnom profilu isprepliću se privlačne voćne, cvjetne i herbalne note. Prva impresija donosi zrele breskve, svježe zelene jabuke i sočne kruške, dok se u slojevima otkriva delikatan miris livadnog cvijeća te suptilne naznake herbalnih i citrusnih tonova.

Na nepcu, Škrlet pokazuje skladno srednje jako tijelo i izvanrednu harmoničnost, dok mineralnost dodatno naglašava njegovu profinjenu eleganciju. Svježina i živahnost dolaze do izražaja tek u završnici, a odležavanje na finom talogu kvasaca odaje slojevitost, kompleksnost i zaokruženost, zadržavajući istovremeno hrskav i autentičan izričaj.

Gastronomski potencijal:

Škrlet se gotovo savršeno sljubljuje s raznovrsnim ribljim jelima, jelima od bijelog mesa te hladnim salatama od tjestenine. Njegov puni potencijal dolazi do izražaja u kombinaciji s tradicionalnim moslavačkim specijalitetima kao što su Moslavački popečci. Također, izvrsno prati mediteransku kuhinju, posebice rižota od ribe ili plodova mora, jela sa šparogama, škampe i kozice te sve školjke mineralnijeg tipa.

Temperatura serviranja: 8 – 10 °C

Način berbe: ručna

Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama

Odležavanje: 6 mjeseci na finom talogu

Nagrade: Decanter srebrna medalja, MoslaVina – šampion izložbe, Županov pehar – najbolji Škrlet županije, Vinodar – zlatna medalja

PINOT BIJELI

Pinot bijeli obitelji Košutić očarava nježnom slamnato-žutom bojom i kristalnom bistroćom. Aromatski profil otkriva zavodljivu voćnost zrelih krušaka, sočnih jabuka i citrusnih nota, obogaćenih suptilnim mirisima badema te profinjenim floralnim nijansama livadnog cvijeća.

Na nepcu, ovo vino impresionira profinjenošću i savršeno balansiranim okusom. Srednje kiseline donose svježinu, dok viši ekstrakt i elegantno, puno tijelo osiguravaju iznimnu pitkost i užitnost. Njegova mekoća i zaobljenost, upotpunjena baršunastim retrookusom, pružaju obilje zadovoljstva sa svakim novim gutljajem.

Gastronomski potencijal:

Svoj enogastronomski potencijal najbolje će pokazati u kombinaciji s pažljivo odabranim hladnim narescima, raznovrsnim sirevima, delikatnim jelima od plemenite ribe, aromatičnim juhama, a posebice uz jela od bijelog mesa.

Temperatura serviranja: 10 – 12 °C

Način berbe: ručna

Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama

Odležavanje: 8 mjeseci na finom talogu

Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja, Vinodar – zlatna medalja

GRAŠEVINA

Graševina obitelji Košutić očarava osjetila svojom kristalnom, zelenkasto-žutom bojom koja u sebi nosi svježinu moslavačke prirode. Njezin mirisni profil otkriva delikatnu, nenametljivu voćnu aromu zelene jabuke, obogaćenu suptilnim cvjetnim notama bazge i bijelog cvijeća dodatno naglašavajući njezinu profinjenost.

Na nepcu, ova se Graševina ističe srednje jakim tijelom te lijepo usklađenim alkoholima, kiselinama i ekstraktom, stvarajući dojam besprijekorne harmonije. Svježina i toplina dolaze do izražaja u svakom gutljaju, ostavljajući dugotrajan i uravnotežen dojam.           

Gastronomski potencijal:

Poradi svoje suptilnosti i skladnosti neizostavan je dio potpunog gurmanskog užitka te se jako lijepo sljubljuje s mnogim jelima, posebice bijelim mesom, plemenitom slatkovodnom ribom, tjesteninom te pečenjem od svinjetine i janjetine. Odlično prati i jela internacionalnog formata, a idealna je kao savršena pratnja u trenucima opuštanja.

Temperatura serviranja: 8 – 10 °C

Način berbe: ručna

Vinifikacija: kontrolirana fermentacija u inox posudama

Odležavanje: 8 mjeseci na finom talogu

Nagrade: Festival graševine Kutjevo – zlatna medalja, MoslaVina – zlatna medalja, Vinodar – zlatna medalja

CABERNET SAUVIGNON

Ovaj Cabernet Sauvignon očarava rubinski crvenom bojom s ozbiljnim granatnim odsjajem odležavši najmanje 2 godine u pažljivo biranim barrique bačvicama. Njegova mirisna paleta pravo je putovanje kroz slojevitost aroma: od sočnih nota crnog ribizla i kupina, preko zavodljive tamne čokolade, do osvježavajuće mente, senzualne vanilije i bogatog pekmeza od šljiva.
Na nepcu se osjeća zrelost i harmonija, a smireni, profinjeni tanini te svježe kiseline stvaraju elegantnu ravnotežu. Srednje tijelo s osebujnom strukturom nosi snažan potencijal za daljnje odležavanje, dok okus ostavlja dojam fine teksture, visokog ekstrakta i rafiniranosti koja odražava samu esenciju ove sorte iz umjereno-kontinentalne klime.

Gastronomski potencijal: Uparite ga s bogatim jelima ili rafiniranim kulinarskim kreacijama od govedine, svinjetine, janjetine i krupnije divljači kako biste u potpunosti doživjeli njegov karakter.

Temperatura serviranja: 16 – 18 °C

Način berbe: ručna

Vinifikacija: 2 tjedna maceracije i fermentacije, malolaktička fermenetacija

Odležavanje: najmanje 2 godine na finom talogu u barrique bačvicama od slavonskog i francuskog hrasta

Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja

MUŠKAT ŽUTI

Muškat žuti obitelji Košutić blista u svijetloj, slamnato-žutoj boji, čiste kristalne bistroće, pritom njegova bogata i raskošna aroma očarava na prvi miris. Ovaj jedinstveni muškat s lakoćom čuva esenciju mirisa i okusa grožđa, vodeći Vas svakim gutljajem u samo srce vinograda.

Njegov zavodljiv i slojevit mirisni profil ispunjen je cvjetnim tonovima ružinih latica i bazge, obogaćen voćnim dodirom svježe limete i sočne naranče. Sortna svježina skladno se stapa s profinjenim ostatkom neprovrelog šećera, pružajući harmoničan doživljaj.

Muškat žuti Košutić, nježno sladak, a istovremeno sofisticiran, omiljen je izbor među damama, dok muškarci cijene njegovu profinjenu ravnotežu i aromatsku složenost. Vino koje oduševljava u svakom trenutku!

Gastronomski potencijal:

Muškat žuti idealno je vino za uživanje u raznim prilikama, od laganih ljetnih večera do svečanih okupljanja. Savršena je pratnja slatkim delicijama, briljira uz deserte poput kremastih kremšnita, nježnih štrukli te svih vrsta voćnih kolača i torti. Svaki zalogaj dodatno će obogatiti svojom aromatskom raskoši i profinjenom slatkoćom, stvarajući pravu poslasticu za vaša osjetila!

Temperatura serviranja: 8 – 10 °C

Način berbe: ručna

Vinifikacija: hladna maceracija, kontrolirana fermentacija u inox posudama

Odležavanje: 6 mjeseci na finom talogu

Nagrade: MoslaVina – zlatna medalja, Urbanovo – zlatna medalja