Bijela vina
Bijelim vinima smatraju se vina koja ne sadrže crveni pigment ili ga sadrže vrlo malo. Većinom se rade od bijelog grožđa. Ali i od crnog grožđa. Bijelo vino može biti napravljeno od crnog grožđa! U tim slučajevima koristi se samo grožđe čije meso daje bistri sok.